家乡的味道

回家乡过年，别有一番滋味在心头。

年轻时年年归去，是游子归家的甜蜜和温馨。后来父亲去世，母亲在我们兄妹三家轮换居住，回老家的次数渐渐减少，异乡也渐渐成了家乡。

直到去年母亲不慎摔倒骨折，回到老家陪护住院，一呆就是二十几天。在医院忙于侍候和安慰，时间过得很快。离开医院的时侯却十分无聊。这里已不是少年时光的酿溪小镇，40年的岁月变迁，已难找到旧时的模样。除了寥寥几个亲友，所有人都叫同一个名字：陌生人。每日走在往返医院和妹妹家的街道上，心里总有一丝迷茫。无聊而寂寞，陪伴闲下来的每分每秒。有点像一个人走在空旷漫长的夜路上，找不到一个伙伴，看不到一丝灯光。感叹人生易老沧桑易老唯有寂寞不老。幸好有一样叫做邵阳米粉的家乡传统美食还能唤醒儿时的温馨味道。头两个早晨妹夫开车陪我去百年老店宝隆和叫上一碗大片牛肉粉大快朵颐。第三天开始谢绝了妹夫的引领。一清早走上熟悉而又陌生的小街，凭感觉寻找味道正宗的米粉店，来上一大碗热气腾腾红油満溢香气扑鼻的大片牛肉粉，品尝四十年不变的家乡味道，突然间不再寂寞不再伤感而无比充实无比快活。

这次春节回老家陪母亲，屈指算来已有四年没回乡过年。除了米粉，许多久违的家乡味道，不但勾发了食欲，更勾起了内心珍藏已久的儿时的回忆。

什么叫家乡的味道？那不仅仅是一枚香香的猪血粑，一碗可口的大片牛肉粉，一串嚼劲十足的腊鸭脚……真正令人荡气迴肠的是，铭刻在我们骨子里、生命里、灵魂里的家乡记忆，是你我永不能忘怀的记忆----无论你走得多远、离开多久。

早上起来，趁驱车来接我的朋友还在途中，又去小店点了份米粉，吩咐老板娘多放点辣椒。一碗米粉下肚，顿时心胸爽然。母亲的伤情不再是心中沉甸甸的石头。很多年很多年以后，我也会像母亲一样苍老，但时光依然不会苍老！就像这碗邵阳米粉，百年千年，还是这个令人回味一生的味道！