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品质咖啡,源自生活

来源: 北部文学城 时间:2021-06-30

【导读】越长大越明白,每一段的人生,都会遇见很多问题。当你蓦然回首的时候,笑看当初,才发现繁花落尽,其实什么都不曾留下。那些曾经以为的满满的阻碍,回过头来,连痕迹都没有。

北方的城市,向来是不比南方精致的。但却自有另一股大气的风范。恢弘的,震撼的,不玲珑,但是极具气势。喜爱咖啡,就像喜欢北方的城市。苦,是所有咖啡很具描述力的语言。

很多年前,我*一次喝咖啡,那时候喝的是速溶,只是为了获得暂时的清醒,来麻痹掉快要死亡的神经。那时候,不懂得咖啡的苦,其实才是另一种美好。后来,不喝速溶了,改成黑咖啡。

C曾经告诉我,说他看着我喝咖啡的样子,会觉得别样的优雅。它是不习惯

喝咖啡的。他说这样的苦,我不能像你这么安然接受,并且怡然自得。

黑咖啡,在我看来,就是很有内容的一本书。这本书里,你可以品到苦涩,也可以尝到余香。浓烈到有限的苦,在舌尖旋转,蔓延整个感官。开始的时候,总是皱着眉头喝掉,来不及感味这份浓缩的苦,就已经开始寻找眼前的甜腻,企图压制满嘴的苦涩。

你说,这不是生活么。遇见阻碍的时候,我们不是都会不遗余力的去寻找另一条没有阻碍的路途么。没有人会愿意去走明知有阻碍的路,我们能做的,无非是转身放弃,或者在原地,等待。等待,苦涩过去,浅浅的甜腻的出现。

人生的旅途,向来是如人饮水,冷暖自知。C只是来不及等到,这甜腻的出

现而已。如同很多人,看不到在浮华背后,是一片荒凉。

喜欢在午后的阳光里,透过大大的落地窗观赏窗外的景色。有时候是繁华的街头,有时候是静静地人行道。旁边的圆木桌上,必定伴随着一杯咖啡。转过头去,可以看见从杯口袅袅升起来的热气。空气中蔓延开来,带点焦灼的咖啡的香味。闭上眼睛深呼吸,吐纳之间,眼前一片清明。

清晰的时候,便是用来想念的时刻。越是清晰,想念便愈是浓烈。如同这愈来愈香醇的咖啡。苦到有限,便是甜了。想念到很终,也是会有甜的。

时常会想起,当初喝速溶的样子。已经是加了伴侣的咖啡,不纯粹。可是刚刚开始接触,就以为已经是很苦的东西。后来才发现,相比于浓浓的黑咖啡,那不过是小小的开始。人生也是这样。年少的时候,遇见的问题,在年少的自己看来,就是很大的麻烦。越长大越明白,每一段的人生,都会遇见很多问题。当你蓦然回首的时候,笑看当初,才发现繁花落尽,其实什么都不曾留下。那些曾经以为的满满的阻碍,回过头来,连痕迹都没有。

C在很久之前就已经离开这里。他喜欢行走。不时发来明信片。上面有有限的阳光,或者极度的冰雪。这是她的幸福。而我,便是在这平凡的生活里,能够有一抹苦涩相伴。如此便好。

咖啡的苦,才是她很美的本质。将很真实的一部分献给能够懂得的人,这就是咖啡很美好的样子。

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