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月 饼 演 奏 的 生 活 曲

来源: 北部文学城 时间:2021-07-12

月 饼 演 奏 的 生 活 曲

文/王金梅(江苏)

 

从我记事起,每年的中秋节,父亲都会从他的黑皮包里掏出细麻绳扎的一摞月饼。之所以觉得一摞,那时,我们太小,事物是相对的,就好比小时候觉得家门口的路很宽,家乡的桥特别高大,等我们长大了,走向大城市,看到更多的大马路,大桥……再看家乡的马路和桥。小时候的模样封存记忆,更多的是亲切。

月饼确切的数字是我透过被油浸透的包饼纸,反复逡巡扒着小手指在心里默念:“六个,六个……”三四十年前,乡下人过中秋,塘里长的菱角、藕还是有一点的,月饼甚少见到,基本上都是自己做的圆圆的小麦饼来敬月光。

每年中秋,我很大的愿望,能自己单独拥有一个完整的月饼,一连好多年都落了空。对于月饼,父亲有明确分配,要给爷爷奶奶家两个;大爷爷三个女儿都嫁人了,就一人过日子,每年也是给他两个月饼,并且给他准备好过节的吃食。给我和姐姐弟弟三人留两个月饼。弟弟完整的一个,我和姐姐分一个。

 

父亲特别威严,一瞪眼,我都会自觉半天不闹腾。父亲的决定一下,我自告奋勇地给大爷爷送月饼,为的是一路上,能感觉有两个月饼在我手里那份丰盈感,更多的是忍不住凑上鼻子闻闻那芝麻香,偷瞧四下无人,伸出小手指,小心翼翼地捏起一两粒芝麻立刻放进嘴里,那个香呀,无法用言语描述。

那时候有个风俗,敬月光的食品邻里的孩子可以偷拿。怕我们的月饼被偷,我和弟弟从敬月光开始到结束,眼睛都盯着自家的月饼上,月光的皎洁,嫦娥的婀娜,云朵的嬉戏……似乎在那个年代的日子里,我们都无暇顾及。

母亲的厨艺全村首屈一指,刀功更是一个绝,月饼在她手下,漂亮完整地一分为二,很吸引我的是那夹杂在里面的红、绿丝子,在那个缺乏色彩感的年代,似乎一下子就燃起生活的幸福感,对于那时的我,也许更多是口生津。三下五除二,我的半块月饼就下肚了,脆脆的皮,酥酥的心子,绵软的红绿丝子……我都没品出个味儿,眼睛盯着姐姐的半块,她总是用纸里三层、外三层包好,第二天与同学一起分享,姐姐的这份耐心,从小到现在我都佩服,就是学不来哦!

姐姐中专一毕业就工作了,我们还在上学,她拿工资后的*一个中秋节,就买了蛋黄派的月饼,那也叫一个奢侈!特意给我一整盒,估计从小她被我每个中秋晚上,盯她那半块月饼的眼神盯怕了!对于吃货的我,那叫一个美。那时我就纳闷了,鸡蛋、鸭蛋经常吃到,爸爸的红绿丝子月饼也吃了,为何蛋加月饼如此鲜美呢?油而不腻,香醇悠悠……再后来各色的水果月饼,各色的肉馅月饼,各色的杂粮月饼如潮流入人们的生活。我却总在找寻父亲小时候给我们买的月饼味道,如今这种手工月饼却再难遇了。

又快到中秋,在外地工作的先生打来电话:“王二,我帮你找到了,我这儿有你想吃的那种月饼,油纸包的,绳捆的,纯手工做的丝子月饼……”

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