善待付出
儿子在天津打工，老板管住不管吃。从小到大，他父亲给他的教养里男人是不做家务的，更别说厨房里的事了。仅有一回进厨房是小儿拉裤兜了，我让他帮我翻一下锅里的菜。看着他一把握紧锅铲，差点连锅带菜掀翻在地。如今，一个人在外，工作不是很紧，完全有闲暇做饭。可是不会。天天买来吃。我在嫁给他爸爸以前，跟他一样，十多岁就漂游在外。还跟他一样的是，我也从来没做过饭，那时很想回家的是胃。
儿子打来电话说六一有同学结婚，他请了三天假，要回来。我就想他天天都在外面吃，肯定跟我当年一样，不知道有多想念家里咱们自己做的饭菜了。开始策划1号到家肯定下午了，只准备晚饭。孩爸说，1号就不用准备了，我请咱们全家到外面吃大餐去吧。
我说孩子在外天天吃外面的东西，回来还吃馆子？我说他想念的是我们亲手为他烹制的味道。
还有两天哒，他大姐也回来，我们一家子还没真正在外面吃过一顿饭呢。
好吧，2号蒸孩子们爱吃的扣肉，三号炖鸡。回来的时间太短了，还没让他的胃舒服舒服就又得走了。不行，我得给他做点什么带着去。孩爸说,这么热的天，带什么也得坏，别费那心思了。
我才不听他的，悄悄把我装中药的袋子灌上水冻到冰箱里，我想要么做熏肉要么干煸肉丝，都是儿子在家很爱吃的。用保鲜盒装了，再把冰袋子放里面，两三个小时的路程肯定坏不了。
女儿、外孙女，两儿子，好久没这么一起在家闹闹哄哄了。忙、累，就连觉也睡不饱了。可是，我像打了鸡血，精神得很，也快乐得无以复加。三天眨眼就过去了。女儿先走，轮到儿子了。我早早地起床，尽量将猪里脊切成均匀的肉丝，想象着儿子回到天津打开提包一看，香喷喷的母爱啊，他该有多开心！不想，老家伙听见动静，也起来了，看见我一大早切肉，就明白咋回事。说肯定会坏的。
我拿出保鲜盒和冰袋子，着急地争辩:怎么会坏嘛？你告诉我，怎么就不行嘛？
他见我急，也没多言语退了出去。心想，切完了赶紧过去告诉他不能对儿子说。我想让儿子感受惊喜。
晚了，还没等我切完，父子俩一前一后来到厨房，儿子说，妈别弄了。
没等他说下一句，我放下菜刀，强压住血往上冲浑身颤栗的震怒，回身去碗柜里拿碗，尽量用平缓的语气：好，先吃饭！
我不知道儿子看没看出我的异样，等厨房里就剩下我和他爸时，我咬牙切齿怒睁双目压抑着吼：为什么告诉他？
吓得他一愣怔。
我们尽量平静地吃完早餐，我在想我昨天给儿子买的那大袋零食，要是他有不喜欢的，因为看出我刚才的异样，会不会不好意思拿出来呢？我在想，以后再有这样的情况，儿子会不会因为怕我不高兴，由着我安排呢？那我以后还要不要因为孩子要回来就欢喜雀跃地准备呢？
这情形好熟悉。
年轻的时候，每次回家，爸爸总是提前杀好鸡或者鸭，还得想方设法买来肉，为啥叫想方设法，因为乡下只有在赶集的时候才能买到肉。若我们回去的日子不逢集，爸爸就会打听哪儿有杀猪的呀，那会儿家家户户养猪，养大了，随时可以请屠夫杀了卖肉的。我爸爸就会多远也跑去买个三两斤的要么白肉要么回锅，说就是鸡鸭鱼都有，也只算小荤，要有猪肉才叫打牙祭。
我就一脸厌烦，满嘴埋怨，说老爸真是麻烦，我回来只是为了看看你们，我在城里啥没得吃。爸就尴尬笑笑：城里吗是城里的哒，这是我们自己养的，不一样！
看着他先烧好开水，左手抓着鸡的翅膀，右手将鸡脑袋往后摁，提着鸡翅膀的左手腾出拇指食指夹紧鸡脑袋，右手轻轻扯掉喉管上的毛，举起菜刀：四儿，来帮我抓着鸡脚板。我说我才不呢，我害怕。爸就说，杀个鸡怕什么？
妈妈听见了赶紧跑过去帮忙。除了蚊子苍蝇，所有有生命的动物，我都害怕弄死他们，看着刀在鸡脖子上划，我就感觉自己的脖子发冷。不敢看着爸爸给鸡放血，等到他把放完血的鸡脑袋往翅膀里一夹，放进桶里，用开水浇了。一会儿拎出来拔毛的时候，才会凑过去慢悠悠地帮着拔拔毛冲冲水什么的。完了，找来点柴火，瞟一把细绒毛，开膛破肚。这一系列的活，不管有没有帮忙，爸爸总是兴致勃勃地做着。我不帮忙的时候就随手抓起他们种的花生一边吃着一边溜达着一会儿看灶台边忙碌的妈妈，一会儿看爸爸手中的鸡从“咯咯”叫唤到碎成一盆。爸妈是不埋怨我们回家不干活的，我也心安理得地享受他们的劳动成果。
后来又一次我回家故意不给他们提前打电话了，我总说我又不是客，不用因为我的回家去大肆准备。不是不爱吃他们养的鸡鸭，其实，
我很喜欢吃爸爸做的白砍鸡。爸爸做的白砍鸡收拾肚里的东西的时候，是不会全开膛的，在鸡的肚子下面隔开一个小口子，将手探进去掏空肚子里的东西。再在鸡胸脯割一小口子，拉出喉管和鸡嗉子。然后整个的放进锅里，加入没过鸡的水，水开七八分钟焖一会儿。这样做出来的白砍鸡才鲜嫩爽口。炒鸡杂也是我的很爱。鸡肠子、鸡胗、鸡肝掺点血皮菜或者蒜叶一炒，“嘶----”一闻到味，口水就往外冒。再有就是爸爸炒的回锅肉，我在外面不管是高档饭店还是路边摊，从来没吃到过我爸爸炒的那么香的。可是，不想看见他们因为我而忙碌。不想他们辛苦养大的鸡鸭他们自己舍不得吃，总留到我们回去才吃。那会儿，不懂得我们高高兴兴地吃了，可比爸爸妈妈他们自己吃了还高兴呢。
爸妈见我突然的回到家，赶紧放下手中的活计，拿的拿竹扒扒，拿的拿背篼，先端点粮食唤鸡，等鸡们过来吃食。爸爸就趁鸡抢食之机突然用竹扒扒摁住目标鸡，或者妈妈提着背篼准备着若爸爸失手自己就用背篼罩一个。我就会大声地呵斥：干嘛呀，我回来不提前告诉你们就是为了不让你们去杀鸡宰鸭。
爸爸就说，下回还是提前说一声吧，你提前说了，我们在早晨鸡还在鸡圈里，没放出去的时候好抓。你看这满山跑了，抓起来多费劲。我就皱着眉不满的叽叽咕咕：好像我犯杀星，回来不得死个鸡就得死个鸭。爸，以后只要就我自己回来，真不用杀鸡宰鸭的。不善言辞的爸爸就会说，畜生养来就是吃的哒。你们难得回来，家里又不像城里，想吃啥子就能买啥子。家里养的这些鸡鸭，就是给你们几姊妹准备的。谁回来都有吃。
后来回去我就还是不搞突然袭击了。不想看到突然回家，爸爸实在没办法买猪肉，那种满脸遗憾地对我说：打不成牙祭，将就着吃点小荤吧。
时间过得真快啊，一转眼，轮到我守在家里等着孩子们回家了。打儿子一开始说回来，我的脑子里就开始盘算他回来这几天的饮食安排。偷偷地准备想让他带走的菜。其实，如果带去真的坏了，这年代又不缺那点材料钱，也不会觉得太浪费可惜。但是，那种悄悄藏进儿子背包的母爱一定会让我们母子俩都感到快乐的。就像当年爸爸妈妈给我的背包里塞的家里产的花生呀，水果呀，新鲜蔬菜呀，回到城里发现的时候，还是会很感动的。何况，我真的觉得不会坏。
当孩爸去叫来儿子阻止我悄悄准备的深情，我的那种给儿子惊喜的计划被拆穿被摧毁，我羞赧，我出离愤怒。瞬间想到了当年的爸爸妈妈，孩子们回家，多令他们开心的事，却老是被我的埋怨斥责当头泼冷水。我躲在厨房里泪雨滂沱。为什么要等到爸爸不在了，我才能懂得接纳别人的付出才是很大的回报？我嚎啕，我没有机会告诉爸爸，我有多想念每一次回家有他为我们忙碌准备。要是现在爸爸还在，每次回家，我定会先打电话给他：爸，上次回来吃的鸡，这次就杀只鸭吧。我从城里买点肉，想吃您炒的回锅肉，城里饭馆里没你炒的香。
要是爸爸接到这样的电话，抓鸡宰鸭的时候该是怎样的心情？
可惜要到今天，自己当了留守在家的母亲才懂得付出被接纳有多快乐！
昆明治癫痫价格是多少武汉好的癫痫医院武汉癫痫医院